Mit unseren hausgemachten Köstlichkeiten und unserem einzigartigem Cafe verwöhnen wir Sie gerne.
DATENSCHUTZERKLÄRUNG
Stand: 23. September 2026
1. Verantwortliche Stelle
Café-Konditorei Rüedi AG, Bahnhofstrasse 7, 8355 Aadorf, Telefon 052 365 22 17, info@konditorei-aadorf.ch (nachfolgend «wir» oder «die Rüedi AG»), ist verantwortlich für die Bearbeitung der Personendaten im Zusammenhang mit dieser Website sowie mit dem Betrieb unserer Standorte in Aadorf, Eschlikon und Winterthur.
2. Geltungsbereich
Diese Datenschutzerklärung gilt für die Bearbeitung von Personendaten durch die Rüedi AG im Rahmen des Betriebs dieser Website (konditorei-aadorf.ch und zugehörige Domains), unserer Filialen sowie im Zusammenhang mit den von uns eingesetzten digitalen Werkzeugen. Sie richtet sich nach dem Schweizerischen Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG) in der seit dem 1. September 2023 geltenden Fassung sowie der zugehörigen Datenschutzverordnung (DSV).
3. Welche Personendaten wir bearbeiten und zu welchem Zweck
3.1 Nutzung der Website
Beim Besuch unserer Website werden durch unseren Hosting-Provider automatisch technische Zugriffsdaten erfasst und für eine begrenzte Zeit gespeichert (z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, verwendeter Browser). Diese Daten dienen ausschliesslich der Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs und der Systemsicherheit und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.
3.2 Kontaktformular / Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns über das Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, bearbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Angaben (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Inhalt Ihrer Anfrage), um Ihr Anliegen zu beantworten.
3.3 Online-Shop und Bestellungen
Bei Bestellungen über unseren Online-Shop oder den Brötli-Express bearbeiten wir die für die Auftragsabwicklung notwendigen Angaben (z. B. Name, Lieferadresse, Kontaktangaben, Bestellinhalt, Zahlungsart). Zahlungsdaten werden, soweit ein externer Zahlungsdienstleister eingesetzt wird, direkt von diesem verarbeitet; wir erhalten in diesem Fall keine vollständigen Zahlungskartendaten.
3.4 Bewerbungen
Bewerben Sie sich bei uns (z. B. über Indeed oder per E-Mail), bearbeiten wir die eingereichten Bewerbungsunterlagen (u. a. Lebenslauf, Zeugnisse, Anschreiben) ausschliesslich zur Beurteilung Ihrer Bewerbung und im Hinblick auf einen allfälligen Vertragsabschluss.
3.5 Videoüberwachung Filiale Winterthur
An unserem Standort Winterthur (Bahnhofunterführung) setzen wir eine Videoüberwachung ein. Einzelheiten dazu finden Sie in Ziffer 7 dieser Erklärung.
3.6 Kundenbeziehung und Direktmarketing
Sofern Sie uns Ihre Kontaktdaten für die Zustellung von Informationen zu unserem Angebot zur Verfügung gestellt haben (z. B. im Rahmen einer Bestellung oder eines Newsletter-Abonnements), verwenden wir diese im entsprechenden Umfang. Eine Abmeldung ist jederzeit möglich.
4. Rechtsgrundlage der Bearbeitung
Wir bearbeiten Ihre Personendaten insbesondere zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Massnahmen, gestützt auf ein überwiegendes berechtigtes Interesse (z. B. Betriebs- und Objektsicherheit, IT-Sicherheit, Direktwerbung an Bestandeskunden) oder gestützt auf Ihre Einwilligung.
5. Bekanntgabe an Dritte und ins Ausland
Wir geben Personendaten nur weiter, soweit dies für die genannten Zwecke erforderlich ist oder eine gesetzliche Pflicht dazu besteht, namentlich an: von uns beauftragte IT- und Hosting-Dienstleister (u. a. für den Betrieb dieser Website, der eingesetzten CMS-Plattform und interner Geschäftsanwendungen); Zahlungsdienstleister im Rahmen von Bestellungen; Gerichte und Behörden, soweit gesetzlich vorgeschrieben. Mit Dienstleistern, die in unserem Auftrag Personendaten bearbeiten (Auftragsbearbeiter), schliessen wir Vereinbarungen zur Auftragsdatenbearbeitung gemäss Art. 9 DSG ab.
Für interne betriebliche Abläufe (u. a. Planung, Terminverwaltung, E-Mail) setzen wir zudem Cloud-Dienste von Google (Google Workspace) ein; dabei können Personendaten auch auf Servern ausserhalb der Schweiz, unter anderem in den USA, bearbeitet werden. Erfolgt eine Bekanntgabe in ein Land ohne gesetzlich als angemessen anerkanntes Datenschutzniveau, stellen wir den Schutz Ihrer Daten durch geeignete Garantien sicher, namentlich durch die revidierten Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission (abrufbar unter https://eur-lex.europa.eu/eli/dec_impl/2021/914/oj) samt den für die Schweiz notwendigen Ergänzungen, soweit sich der Empfänger nicht bereits einem gesetzlich anerkannten Regelwerk (z. B. dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework) unterstellt hat.
6. Aufbewahrungsdauer
Wir bearbeiten und speichern Ihre Personendaten nur so lange, wie dies für die Erfüllung der genannten Zwecke oder aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten (z. B. handels- und steuerrechtliche Vorgaben) erforderlich ist.
7. Videoüberwachung
An unserer Filiale Winterthur betreiben wir zum Schutz von Personal, Kundschaft und Eigentum (insbesondere zur Verhinderung und Aufklärung von Diebstählen sowie zur Wahrung der Hausordnung) eine Videoüberwachung. Dabei gilt:
- Die Überwachung ist auf den Verkaufs- und Zutrittsbereich beschränkt; nicht überwacht werden Pausen-, Umkleide- und Sanitärräume des Personals.
- Es findet keine Tonaufzeichnung statt.
- Auf die Überwachung wird durch gut sichtbare Hinweisschilder am Eingang des überwachten Bereichs hingewiesen.
- Die Aufnahmen werden grundsätzlich nicht länger als 72 Stunden aufbewahrt und danach automatisch gelöscht, ausser sie werden zur Aufklärung eines konkreten Vorfalls (z. B. Straftat) benötigt; in diesem Fall werden die betroffenen Aufnahmen bis zum Abschluss des Verfahrens aufbewahrt und nötigenfalls den Strafverfolgungsbehörden übergeben.
- Zugriff auf die Aufnahmen haben ausschliesslich von der Geschäftsleitung dazu ermächtigte Personen.
- Die Videoüberwachung dient ausschliesslich den genannten Sicherheitszwecken; sie wird nicht zur systematischen Leistungs- oder Verhaltenskontrolle von Mitarbeitenden eingesetzt.
8. Cookies und ähnliche Technologien
Diese Website verwendet, soweit technisch notwendig, Cookies für den grundlegenden Betrieb (z. B. Warenkorb-Funktion im Online-Shop). Wir setzen derzeit keine Analyse-, Marketing- oder Social-Media-Cookies Dritter ein. Sofern sich dies künftig ändert, informieren wir Sie beim Website-Besuch gesondert und holen, soweit gesetzlich erforderlich, Ihre Einwilligung ein; diese Datenschutzerklärung wird in diesem Fall entsprechend angepasst.
9. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Ihre Personendaten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen.
10. Ihre Rechte
Nach Massgabe des Schweizer Datenschutzrechts haben Sie insbesondere folgende Rechte: Auskunft darüber, ob und welche Personendaten wir über Sie bearbeiten; Berichtigung unrichtiger Daten; Löschung Ihrer Daten, soweit keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht; Einschränkung der Bearbeitung sowie Widerspruch gegen bestimmte Bearbeitungen (insbesondere Direktmarketing); Herausgabe bzw. Übertragung Ihrer Daten in einem gängigen elektronischen Format (Datenportabilität).
Zur Ausübung dieser Rechte wenden Sie sich an die in Ziffer 1 genannten Kontaktangaben; wir prüfen Ihre Identität vor Auskunftserteilung in geeigneter Weise. Bei Fragen oder Beanstandungen können Sie sich zudem an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) wenden.
11. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, um sie an geänderte Rechtsgrundlagen oder Geschäftsprozesse anzupassen. Es gilt jeweils die zum Zeitpunkt Ihres Website-Besuchs publizierte Fassung.
12. Kontakt
Café-Konditorei Rüedi AG, Bahnhofstrasse 7, 8355 Aadorf, Telefon 052 365 22 17, E-Mail info@konditorei-aadorf.ch
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NUTZUNGSBEDINGUNGEN
Stand: 23. September 2026
1. Geltungsbereich
Diese Nutzungsbedingungen gelten für die Nutzung der Website konditorei-aadorf.ch der Café-Konditorei Rüedi AG, Bahnhofstrasse 7, 8355 Aadorf («wir»). Mit dem Aufrufen und Nutzen dieser Website akzeptieren Sie die nachfolgenden Bedingungen.
2. Inhalte der Website
Wir bemühen uns um die Richtigkeit und Aktualität der auf dieser Website veröffentlichten Informationen (u. a. Produkte, Preise, Öffnungszeiten), übernehmen jedoch keine Gewähr für deren Vollständigkeit, Richtigkeit oder Aktualität. Angaben zu Produkten und Preisen sind unverbindlich und können sich jederzeit ändern.
3. Bestellungen über den Online-Shop / Brötli-Express
Für Bestellungen über unseren Online-Shop bzw. den Brötli-Express gelten ergänzend unsere separaten Bestell- und Lieferbedingungen, welche Ihnen im Bestellprozess angezeigt werden.
4. Urheberrecht
Sämtliche Inhalte dieser Website (Texte, Bilder, Logos, Grafiken) sind urheberrechtlich geschützt und Eigentum der Café-Konditorei Rüedi AG oder Dritter. Eine Verwendung, Vervielfältigung oder Verbreitung ausserhalb des privaten Gebrauchs bedarf unserer vorherigen schriftlichen Zustimmung.
5. Haftungsausschluss
Alle Angaben auf dieser Website wurden sorgfältig geprüft. Wir bemühen uns, unser Informationsangebot aktuell, inhaltlich richtig und vollständig anzubieten; das Auftreten von Fehlern kann jedoch nicht vollständig ausgeschlossen werden, weshalb wir keine Gewähr für Vollständigkeit, Richtigkeit und Aktualität der Informationen übernehmen. Wir können nach eigenem Ermessen und ohne Ankündigung Inhalte ändern oder löschen und sind nicht verpflichtet, die Website zu aktualisieren. Die Nutzung dieser Website erfolgt auf eigene Gefahr; wir haften nicht für Schäden, die durch die Nutzung oder Nichtnutzung der angebotenen Informationen entstehen, soweit uns nicht nachweislich Vorsatz oder grobe Fahrlässigkeit zur Last fällt. Für Inhalte und die Verfügbarkeit von Websites Dritter, die über externe Links von dieser Website aus erreichbar sind, übernehmen wir keine Verantwortung; für deren Inhalt ist ausschliesslich der jeweilige Betreiber verantwortlich.
6. Verfügbarkeit
Wir bemühen uns um eine unterbruchsfreie Verfügbarkeit dieser Website, können diese jedoch nicht garantieren, insbesondere im Fall von Wartungsarbeiten oder technischen Störungen.
7. Änderungen
Wir behalten uns vor, diese Nutzungsbedingungen sowie den Inhalt und Aufbau der Website jederzeit ohne Vorankündigung zu ändern.
8. Anwendbares Recht und Gerichtsstand
Es gilt ausschliesslich Schweizer Recht unter Ausschluss des UN-Kaufrechts. Gerichtsstand ist, soweit gesetzlich zulässig, der Sitz der Café-Konditorei Rüedi AG in Aadorf.
9. Kontakt
Café-Konditorei Rüedi AG, Bahnhofstrasse 7, 8355 Aadorf, Telefon 052 365 22 17, E-Mail info@konditorei-aadorf.ch
